Antipasti
Antipasto di carne alla Gabry (prosciutto, lonza, mortadella, coppa, salami misti, fiori di zucca, baccalà fritto,
spinaci alla gabry, carpacci, verdure grigliate, formaggi misti con marmellata e miele, ricotta con noci, mozzarella di bufala, fagioli con le cotiche, trippa) ........................................................................................................................................€ 17
Antipasto di pesce alla Gabry (insalata di mare, alici marinate, rotolo con rughetta e salmone, ricotta con gamberetti e caffè, carpacci misti, fiori di zucca, baccalà fritto, spinaci alla gabry, pesce crudo, cozze, vongole, fagioli con le seppie, zuppa di crostacei e cereali, ostriche) ......................................................................................................................................€ 20
Zuppa di cozze alla Gabry.........................................................................................................................................................€ 15
Antipasto imperiale (salumi di varie cacciagione) .................................................................................................................€ 15
Antipasto all’italiana ................................................................................................................................................................€ 10
Prosciutto e mozzarella di bufala ............................................................................................................................................€ 12
Prosciutto e melone ................................................................................................................................................................. € 10
Caprese con mozzarella di bufala ...........................................................................................................................................€ 10
Bresaola con rughetta e scaglie di parmigiano ......................................................................................................................€ 10
Insalata di carciofi con rughetta, gamberetti e grana ...........................................................................................................€ 10
Insalata di carciofi con rughetta e grana ................................................................................................................................€ 8
Salami misti ...............................................................................................................................................................................€ 8
Formaggi misti e ricottine con noci e miele ...........................................................................................................................€ 10
Fritti misti .................................................................................................................................................................................€ 10
Verdure grigliate .......................................................................................................................................................................€ 5